Tag: RASFF

Gıda Terörü En Büyük Beka Sorunudur

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Ülkemizi terör belasından kurtaracak bütün çabaları bir vatandaş olarak alkışlıyorum. Peki bir türlü önlenemeyen gıda terörü ne olacak? Yanlış pestisit...

Pestisit ile mücadele ihmale gelmez!

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Pestisit, tarımda zararlı organizmalarla mücadele amacıyla kullanılan kimyasal maddelerdir. Bu maddeler, bitkilere zarar veren böcekleri, yabancı otları, mantarları, bakterileri...

İhracattan dönen ürünlere ne oluyor?

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Başlıktaki soru son günlerin en anlamsız konusu ile ilgilidir. Meraka bakar mısınız? Yurt dışında kalite sorunu yaşanan ürünleri biz...

Gıda terörünün görünmeyen yüzü!

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Para cezalarının gıda terörünü önlemede yetersiz kalacağını çok fazla seslendirdik. İfşa mekanizması tam 31 ay çalıştırılmayınca, bütün sahtekârlara bir...

Gıda katkı maddeleri ile ne kadar ilgiliyiz?

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Sakın yanlış anlaşılmasın, bu günkü konumuz taklit ve tağşiş yapılan ürünler değildir. Zira bu konuda bilgilenme imkânını kaybettik. Bu...

Hileli gıda ihracatı önlenmelidir

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Her ürün kategorisinden sayısız örneğe rağmen tağşişli ürün ihracata gitmeye ve gittiği ülkenin kontrolünden geçemeyince de sorun yaratmaya devam...

Pestisit ile tağşişin farkı

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
‘Tağşiş’den başlayalım. TDK’da kelime anlamı; "Bir şeyin içine başka bir madde karıştırma, katıştırma." Yani kötü niyetlilerin kâr amacıyla yaptıkları hileler... Gıda...