“İnek kesimleri devam ederse yaz aylarında süt arzında düşük ve turizmden gelen talep sebebiyle tüketiciler de et ve süt bulmakta zorlanacaktır.”
Kumru Tulgar / Ajans Bizim – Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), “Biz üreticiler olarak önümüzü göremiyoruz. Artan maliyetlere katlanacak gücümüz kalmadı” açıklamasını yaptı.
“İnek kesimleri devam ederse yaz aylarında süt arzında düşük ve turizmden gelen talep sebebiyle tüketiciler de et ve süt bulmakta zorlanacaktır” denilen açıklamada, süt ve et sektörünün gidişatının kaygı verici olduğu belirtilerek, 1 litre sütü 5,5 liranın üzerinde mal edip, 4,70 liraya satmanın “sürdürülebilir” olmadığını ifade edildi.
Açıklamada, şöyle devam edildi:
“Tedarik zinciri kırılma noktasına geldi, böyle devam ederse Mart ayı itibariyle yem hammaddesi bulmakta zorlanacağız. 8 Aralık tarihinden itibaren üretici süt fiyatı 4.70 TL/litre olarak belirlendi. Maliyet hesapları yapılırken Ekim sonu maliyetleri temel alınmıştı. 1 Kasım tarihinden bu güne yem maliyetleri yüzde 53 arttı. 1 litre sürü 5,5 TL’nin üzerinde mal edip 4,70 TL’ye satmak sürdürülebilir değil. Acil önlem alınması için çağrı yapıyoruz.”
