Tag: meyve

Demiryolu Tarihimiz ve Kayıp Yıllar!

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Bütün dünya meyve sebzeyi ve diğer taze ürünleri demiryolu üzerinde hareket ettirirken, bizim karayoluna mecbur kaldığımızı geçtiğimiz haftalarda yazmıştım. Konunun...

Hal Yasası Geciktikçe…

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Kısa bir süre önce “yaş sebze ve meyve piyasasında fiyatları manipüle ederek haksız kazanç sağladıkları” iddia edilen 41 büyük...

Demiryolu ile Meyve-Sebze Taşımacılığı

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Ülkemizde küçük denemelere rağmen bu konuda geç kalınmış olduğunu kabul etmeliyiz. Artık brandalı kasa ile karayolu taşımacılığı asgariye indirilmelidir....

Meyve Sebzede Market – Pazar Farkı

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Baştan hatırlatmakta yarar var; bu yazıda sadece meyve sebze pazar esnafı konu edilmiştir. “Yöresel Ürün Pazarı” adıyla her türlü...

Şimdi de Bahane Savaş

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Yıllardır yaşadığımız ekonomik sorunları getirip savaş şartlarına bağlamak, en azından kolaycılıktır ve gerçek resmi görmeyi engeller. Geçtiğimiz haftalarda savaştan...

Fırsatçı enflasyonu nedir, nasıl gelişir?

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Yüksek enflasyon dönemlerinin yarattığı karmaşa ortamını (sık fiyat artışları) kendi çıkarları doğrultusunda kullananların sebep olduğu ve ek fiyat artışları...

Aracıların olmadığı nasıl anlaşılır?

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Bazı ulusal zincirler, “meyve sebzeyi üreticiden tüketiciye aracısız ulaştırdıklarını” açıklıyorlar. Elbette memnuniyet verici bir durumdur. Ancak bunu sık sık...

Fransa, meyve ve sebzelerde plastik ambalajı yasakladı

Dünya BizHaberiz -
Nurdan Mısırlıoğlu / Ajans Bizim - Fransa'da çevreyi korumaya yönelik önlemle, yılda yaklaşık 1 milyar plastik atığın ortadan kaldırılması...

ABB, atık sebze ve meyveleri organik gübreye dönüştürerek çiftçilere dağıtacak

Ekonomi BizHaberiz -
Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş, atık sebze ve meyvelerin organik gübreye dönüştürülerek çiftçilere dağıtılacağını açıkladı. Mansur Yavaş, Twitter hesabından...

Fiyat artışlarının sebepleri

Ercüment TUNÇALP Ercüment TUNÇALP -
Yüksek fiyatlardan herkes şikâyetçi olmakla beraber değişik cephelerden gelen farklı teşhisler topu ortada bırakıyor. Oysa zaten sebep bir tane...

Ticaret Bakanlığı, 5 zincir markette fahiş fiyat incelemesi başlattı

Ekonomi BizHaberiz -
Ticaret Bakanı Mehmet Muş, 5 zincir marketteki ürünlerde fahiş fiyat artışı yapılıp yapılmadığının tespiti için talimat vererek ticaret müfettişleri...

Gezen ve araştıran tüketici kazanıyor

Ekonomi Ercüment TUNÇALP -
Kırk beş yıldır içinde olduğum bu sektörde; bilhassa gıda perakendecilerinin raf fiyatlarında bugünkü kadar oynaklık görmemiştim. Hem yurt içinde...